WEKO3
インデックスリンク
アイテム
調理実習の基礎 : 1.計量目測と味覚テスト
https://junshin.repo.nii.ac.jp/records/359
https://junshin.repo.nii.ac.jp/records/359e47abef4-508f-4c7c-8379-6b422fc1c522
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2021-08-11 | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||||||||||||
| 著者 |
緒方, ミカド
× 緒方, ミカド
× 堤, 不二子
× OGATA, Mikado
× TSUTSUMI, Fujiko
|
|||||||||||||||||
| 書誌情報 |
純真紀要 en : Bulletin of Junshin Junior College 号 18, p. 023-027, 発行日 1977-12-20 |
|||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||
| 出版者 | 純真女子短期大学 | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 0385-5651 | |||||||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN0011314X | |||||||||||||||||
